Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Rohan, 56, Morbihan, Bretagne
Le département du Morbihan, c'est près de 3000 collaborateurs œuvrant pour les usagers sur plus de 130 sites répartis sur l'ensemble du territoire. Pour assurer, au collège Yves le Bec à ROHAN la continuité du fonctionnement du service de restauration nous recherchons un chef de cuisine en CDD du 1er décembre 2024 au 31 juillet 2025. Votre environnement de travail : La première responsabilité du Département en matière d'éducation concerne la gestion des 43 collèges publics du Morbihan. Le Département est propriétaire des collèges publics et responsable de leur construction, rénovation, modernisation, et réparation. 356 agents en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. En qualité de cuisinier(e) : - Sous l'autorité hiérarchique du chef du pôle Gestion opérationnelle des agents des collèges - Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général du collège où s'effectue le remplacement, - Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, - Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les assistant(e)s d'éducation, le conseiller principal d'éducation, les professeur(e)s, éventuellement l'infirmier(e),[...]